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Johannisbrotkernmehl
E410
das sind meine
Zutaten
Zutaten: Johannisbrotkernmehl* E 410 - lat Ceratoniae Sem. pulv. E 410
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Zubereitungsempfehlung:
Johannisbrotkernmehl ist bekannt als Verdickungsmittel in Speisen und Getränken. Es dient auch als Konsistenzgeber.
Die Hauptbestandteile von Johannisbrotkernmehl sind Galactose und Mannose. Es kann das 100-fache an Wasser, bezogen auf das Eigengewicht, aufnehmen. Johannisbrotkernmehl dient als Verdickungsmittel in der Lebensmittelherstellung.
Es ist ohne Einschränkungen als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen.
Vor Wärme schützen. Lichtgeschützt lagern. Trocken lagern. Für Kinder unerreichbar aufbewahren. Nach der Entnahme wieder gut verschließen. Bitte beachten Sie, dass der gelieferte Artikel von der Abbildung abweichen kann, da es sich um ein Naturprodukt handelt.
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