sNatureck Pfeffer weiß gemahlen getrocknet online kaufen
Pfeffer weiß
gemahlen
das sind meine
Zutaten
Zutaten: *Pfeffer weiß gemahlen - lat Piper album Fruct.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Zubereitungsempfehlung:
Weiße Pfefferkörner sind die vollreife Frucht der Pfefferpflanze. Nach dem Ernten des Pfeffers wird die äußere Hülle des Pfeffers entfernt. Sie enthält die ätherischen Öle und Zucker. Nach dem schälen werden die Pfefferkörner getrocknet. Er hat ein intensive Aroma und eine gute Schärfe.
Die geschmacklichen Unterschiede zwischen grünem Pfeffer, schwarzen Pfefferkörnern, weißem Pfeffer und rosa Pfeffer (Schinusbeere) sollte man am Besten selbst testen, indem man alle verkostet. Man kann sie mit einer Pfeffermühle reiben, als ganzes mitkochen oder im Mörser zerstoßen.
Bei uns könnt Ihr alle verschiedenen Pfefferarten bestellen und anschließend mit Freunden verkosten.
Vor Wärme schützen. Lichtgeschützt lagern. Trocken lagern. Für Kinder unerreichbar aufbewahren. Nach der Entnahme wieder gut verschließen. Bitte beachten Sie, dass der gelieferte Artikel von der Abbildung abweichen kann, da es sich um ein Naturprodukt handelt.
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sNatureck - Mag. Regina Pointinger, Traunstraße 2, 4600 Schleißheim, Österreich, www.snatureck.at
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